苏轼，大家知道他是个大文豪，写诗写词那是一绝。但你们有没有想过，他怎么就成了大家嘴里的“美食家”了？尤其是跟水果扯上关系，这事儿我以前是真没弄明白。
我小时候，就知道苏轼。背他的诗词，什么“明月几时有，把酒问青天”，背得那叫一个滚瓜烂熟。老师也老讲他，说他豪迈，说他豁达。但“美食家”这帽子扣他头上，我是真没往那方面想过。荔枝这东西，我们南方人吃得多，每年夏天一到，那肯定是少不了的。可荔枝跟苏轼有啥关系？当时就是懵的，觉得这俩好像八竿子打不着。
后来我出来工作了，到了南方。这地方的人对荔枝简直是痴迷，每年到了五六月份，荔枝一上市，朋友圈就跟过年似的，全是晒荔枝的，各种品种，什么妃子笑、糯米糍、挂绿，我真是大开眼界。那股子鲜甜劲儿，一吃就停不下来。我当时就想着，妈呀，这玩意儿也太好吃了。
有一次，跟同事们吃完饭聊天，大家说到苏轼，一个同事就随口提了一句：“你们知道苏东坡吗？他有一句诗叫‘日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人’。”我当时就愣住了，嘴里含着颗荔枝，半天没嚼。这不是苏轼的诗吗？！我以前只知道是诗，背过，但从来没把这句诗和荔枝、和苏轼这个人真正连接起来。我光知道荔枝好吃，苏轼是诗人，没把好吃和诗人联系在一起！
从那以后，我对苏轼和荔枝这事儿就上了心。开始我还觉得有点好笑，一个大文豪，怎么就因为吃荔枝出名了？这像不像我们发个朋友圈晒美食，结果被大家封为“吃货”？我就想着，这里面肯定有故事。
我就开始自己找资料，翻一些关于苏轼的书，不光看他的诗词，我还专门找他写日常生活的那些小文章，或者别人记录他的点滴。这一看可不得了，真是打开了新世界的大门。
我发现苏轼这家伙，他被贬到惠州、儋州（现在海南）那会儿，日子过得是真苦，那地方荒凉得很，交通不便，吃穿用度都困难。可他就是特别会苦中作乐。就拿荔枝来说，当时惠州那边的荔枝特别多，而且非常便宜，当地老百姓根本不稀罕，因为太多了，吃不完就烂了。苏轼一到那儿，这人间美味！他哪见过这么好的荔枝，而且还这么便宜！他当时是真的吃上了瘾，天天吃，顿顿吃，才会写出“日啖荔枝三百颗”这样的诗句。
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我那时候就想，一个大文豪，被贬到那么远的地方，受尽了苦楚，政治上失意，生活上窘迫。但他没有消沉，没有抱怨，反而能从一颗小小的荔枝里找到巨大的乐趣和慰藉。他吃荔枝，不光是解馋，更是找到了一种精神上的寄托，把对生活的热爱，都倾注到这鲜甜的果实里了。他把荔枝写活了，写成了他人生困境中的一抹亮色。
我真是觉得，他写这个，不是随便写写，是他真的爱吃，而且是靠着这东西撑过那段日子的。他把荔枝从一个普通的水果，拔高到了一种生活哲学的高度。这不就是真正的“美食家”吗？不是因为他会做菜，会品鉴，而是他能把对食物的这份情，这份对生活的敏感，通过荔枝这一个小小的果实表达得淋漓尽致。
我才彻底明白，苏轼为什么因为荔枝被大家记住“美食家”这个称号。这哪是简单地写水果，他写的是一种生活态度，一种在困境中寻找快乐的精气神。他对生活的热爱是骨子里的，哪怕身处逆境，也能发现美，享受美。
后来我再吃荔枝，心里都会忍不住想到苏轼，想到他“日啖荔枝三百颗”的豪迈和豁达。这吃下去的，不光是荔枝的甜，更是他那种乐观向上的生活态度。我后来也学着他，不管遇到什么糟心事，总想给自己找点小确幸，哪怕就是一颗应季的水果，也能带来点好心情。想想苏东坡，再大的事儿，似乎也就没那么大了。