第一次,我真的栽在了“狗肉汤”这几个字上

话说,老铁们可能觉得我这老家伙,混了这么多年,什么大风大浪没见过?口音这东西,在我看来也就是个乐子,平时随便说说,大家能听懂就行。可有那么一回,我硬生生栽在了“狗肉汤”这三个字上,那叫一个尴尬,那叫一个急眼。

那年我跟着一个哥们儿,去一个地方出差,人生地不熟的。到了饭点,当地的同事热情,说要请我们尝尝他们那儿的特色,一道什么什么汤。平时不挑食,一听是汤,就痛快答应了。结果上桌的时候,那哥们儿指着汤跟我说,这就是他们的“狗肉汤”,味道一绝。

我当时就愣住了,心里想着,哎哟我去,这可怎么整?我平时是不吃这个的。但是架不住人家热情,加上我是客人,也不好当面拂了人家的面子。于是我赶紧堆起笑脸,想着怎么把这话圆过去。可偏偏,那当地的同事看我脸色不对劲,以为我不相信他说的,一个劲儿地跟我解释,这汤用了什么什么材料,怎么怎么熬制,还不停地重复“狗肉汤,狗肉汤”。

我当时就懵了,一个字没听懂他说的到底是什么汤。他说的那个“狗肉”的音,在我听来,完全不是我平时理解的那个“狗肉”。我寻思是不是听错了,就壮着胆子问了一句:“大哥,你这,是说……那个……小狗的肉吗?”

结果,他听我这么一问,脸色也变了,变得有点不高兴,还夹杂着一丝困惑。旁边其他的同事也跟着起哄,有的人笑得前仰后合,有的人直摇头,说我这普通话学得不到位。我心里那个汗,当时真恨不得找个地缝钻进去。后来才知道,人家说的是一种当地特有的食材,跟“狗”完全不沾边,是我把人家的发音给听岔了,又把我的普通话发音给套了上去,才闹了这么一个大乌龙。

从那以后,我就下定决心,要把这“狗肉汤”的发音给彻底捋顺了!

这事儿给我刺激得不轻。我这老脸,也算是丢到千里之外了。回来之后,我跟那哥们儿一合计,不行,这个坎儿我得过。我就问他,到底人家的“狗肉汤”是怎么说的。他给我示范了几遍,我听着还是有点别扭,但总算抓住了点眉目。

我当时也没什么高科技玩意儿,手机倒是能录音。于是我开始了他的“笨办法”学习法

  • 第一步:死缠烂打求示范。 我把所有会说那个发音的同事都拉过来,让他们一个字一个字地给我念。我录音,他们念。有时候同一个字,不同的人念出来,感觉还真有点不一样。我就反复听,反复对比,找出他们共同的那个“味儿”。
  • 第二步:自己录音,反复听。 他们念完,我就跟着学。学得像不像,心里没底,我就拿手机录下来。录了自己听,听完再录。我的天,第一次听自己念的,简直是“灾难现场”!跟人家原版的差距,简直是十万八千里。但是我没气馁,越差越要练。
  • 第三步:拆开发音,找诀窍。 我发现这个“狗肉汤”的发音,最难的就是那个“狗”字,或者说,是他们方言里类似“狗”的那个音。它不是普通话的gǒu,也不是gōu,介于两者之间,舌头的位置,口腔的开合,都不太一样。我就开始研究舌头怎么放,嘴巴怎么张。我对着镜子,看着自己的舌头和嘴型,一点点地调整。有时候舌头卷得太深,有时候又放得太平,反正就是不对劲。
  • 第四步:找对标,模仿到底。 我发现,那个音有点像普通话里“锅”字的开音,但是又带点鼻音,还不能完全是。我就把这个“锅”字拿出来,反复地念,然后慢慢地,一点点地,把那个音往我要学的方向上靠。这个过程,真的是磨人。有时候练得舌头都酸了,嘴巴都僵了。
  • 第五步:实战演练,不怕丢丑。 练得差不多了,我就找个机会,对着同事或者认识的当地朋友,当面去说。我说的时候,他们会给我纠正。有时候他们会直接说:“不对不对,舌头再往前一点!”或者:“不是那样的,嘴巴再圆一点!”我一点都不觉得丢人,反而觉得这是进步的机会。我把他们纠正的重点,赶紧记在心里,下次再练的时候,就特别注意。

终于,我把那个“狗肉汤”给说利索了

这个过程,差不多持续了小半个月。每天下班回家,我都会抽个把小时,对着镜子,对着录音,反复地练。我的家里人,一开始还觉得我魔怔了,后来也习惯了,时不时地还能给我当个听众,偶尔还能给点“指导意见”。

等到第二次去那个地方出差的时候,我心里就有了底气。这回饭桌上又点了那道“特色汤”。当地的同事,还是那群人。我看着汤端上来,深吸一口气,然后用着我苦练了小半个月的“标准发音”,对着他们说:“这……汤,味道真地道的狗肉汤!”

我说完之后,那群同事们,一个个都愣住了。然后,爆发出了一阵热烈的掌声,还对着我竖起了大拇指。其中一个上次嘲笑我的同事,拍着我的肩膀哈哈大笑:“老哥,你这回可算是学成了!这发音,绝了!跟我们当地人说的一模一样!”

那一刻,我心里别提多美了。不仅仅是把发音学好了,更重要的是,我把那次丢的面子,给找回来了!这事儿也让我明白了,学东西,真就得下笨功夫,一个字一个字地磨,一点一点地抠。没啥捷径可走,就得老老实实地去练。而且还得敢于开口,不怕犯错,尤其是在人家当地人面前,去说去练,这才是进步最快的法子。

各位老铁,如果你也有什么发音上的小坎儿,别怕,学着我当年这股“愣劲儿”,死磕到底,早晚能把它给啃下来!

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